ビタミンB群は、炭水化物や脂肪をエネルギーに変えるのに、必要不可決な栄養素です。いくら炭水化物などでエネルギー源を補給しても、ビタミンB群が不足いていると、うまくエネルギーに変換されず結果としてガス欠をおこし、バテしまいます。炭水化物がガソリンなら、ビタミンB群はキャブやインジェクションの様なものです。また、エネルギーに変換されなかった糖質は、脂肪となって体に蓄えられてしまいます。バテないようにするつもりが、体に重りをつける事にならないようにしましょう。
いろんな種類をこまめに
ビタミンBは、単体で取ってもうまく働きません。ビタミンBには、B1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸などいくつもの種類があります。これらを総称してビタミンB群(Bコンプレックス)と言います。これらが、複雑にからみ合ってエネルギーを作り出しているからです。いくつもの種類をバランスよく取る必要があります。
また、こまめに補給する必要があります。ビタミンB群は水溶性ビタミンと言って、1度にたくさんとっても尿に溶けて体の外に排出されてしまいます。食事毎に、補給しましょう。
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